Украинская компания «Терра Фуд» построит сырный цех в России

Отечественная компания «Терра Фуд» будет строить сырный цех на российском заводе. Президент компании Станислав Войтович рассказал, что производство масла и сыров отлично соединяются, поскольку обезжиренное молоко после отделения сливок идет на сырное производство. Примером такого объединенного производства является Тульчинский маслосырозавод, на нем каждый день выпускают 160 тонн масла и 13 тонн сыра.

Украинская компания «Терра Фуд» построит сырный цех в России

К строительству компания приступит в ближайшие месяцы. Новый цех будет выпускать до 7 тыс. тонн сыра в год, в реализацию проекта вложат 10 млн. долларов. Россия — крупнейший импортер сыра, ведь при объеме рынка в 400 тыс. тонн в год российские производители выпускают только 220 тыс. тонн сыра. Товароведческая экспертиза показала, что у российских потребителей сыра те же вкусовые предпочтения, что и у украинцев. На заводе будут выпускать сыр, который будет пользоваться спросом у россиян, уверен Войтович.

А «Молочный альянс» в этом году инвестирует в свое производство свыше 60 млн. гривен. Эти средства пойдут на увеличение мощностей завода по производству детского питания в Киевской области, а также на переоснащении других молочных заводов.

Так на Яготинском маслозаводе будет запущена линия по розливу кисломолочных продуктов, будет установлено оборудование по нанофильтрации и электродиализу.

На Золотоношском маслодельном заводе будет построена новая компрессорная станция и продолжено сооружение станции по очистке стоков. Баштанский сырзавод получит новый цех цельномолочных продуктов, а также новую нанофильтрационную установку для сыворотки, на Пирятинском сырзаводе обновят отделение сухих молочных продуктов, а на Городенковском молокозаводе проведут реконструкцию цеха цельномолочной продукции. «Молочный альянс» собирается к 2019 году увеличить свою долю на украинском рынке цельномолочной продукции до 10%.

К сведению, с начала года все украинские хозяйства выпустили около 2,1 млн. тонн молока — на 24,5 тыс. тонн больше, чем за такой же период минувшего года.

Оставьте свой комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *